Der Festsaal des VAZ Staatz ist der Hauptraum des ehemaligen Schüttkastens des Staatzer Schlosses. Ein Schüttkasten hatte die Funktion eines Getreidespeichers. Daher auch die ungewöhnlichen Original-Proportionen mit breiter Vorderseite und im Verhältnis dazu geringer Tiefe und einer relativ geringen Raumhöhe.  

Da 1958 eine Zwischendecke herausgenommen wurde, präsentiert sich der Saal nun als wohl-proportionierter Raum mit angenehm luftiger Raumhöhe. Wegen der ursprünglichen Nutzung als Konzertsaal wurde an der Ost-Seite eine Bühne eingebaut, sowie eine Galerie an der gegenüberliegenden Westseite. Beide können im Zuge der Verwendung des Saales mitbenutzt werden. 

Durch die Sanierung 1999-2002 erstrahlt der Saal nicht nur in perfektem Glanz, er verfügt auch über eine ausgezeichnete Akustik sowie eine moderne Ton- und Bühnentechnik.